Oona tolPpanen

MrGoodFood kokkausilta

Viime torstaina oli ilo päästä mukaan kokkailemaan terveellistä helppoa “mukaan napattavaa” ruokaa yhdessä kovien urheilijoiden sekä ammattilaiskokkien kuten Teresa Välimäen kanssa MrGoodfoodin järjestämään iltaan, Espan Kokkikouluun.

IMG_1429

IMG_1433

IMG_1474

Joku on ehkä nähnyt vihannesosastolla valmiiksi pakatut tuoreet ananaspalat… Jotka useimmiten on MrGoodFoodin tuote. Tosi helppo evääksi, varsinkin itselläni kesällä tuli ostettua niitä moneen otteeseen.

Usein tuskailen kun ei meinaa löytyä välipaloja tai ruokia kaupoista, mitkä olisivat oikeasti freesiä, ravinnerikkaita ja terveellisiä. En kovin mielellään ota sitä reajuustoa tai rahkaa sieltä hyllystä, vaikka ei sekään ole huono valinta. Altaista itse koottavat salaatit ovat jeesanneet jo paljon! Mutta niissäkin olisi heinoa jos raaka-aineisiin panostettaisiin. Useasti löytyy vain vaaleaa salaattia, ja lihatkaan eivät ole mitenkään parhaasta päästä.

Joten MrGoodFoodin kaksi uutta tulevaa ateriaa jeesaavat kyllä loistavasti liikenteessä ruuan löytämistä. Huomenna pitäisy löytyä jo joistain kaupoista nämä kaksi ateriaa: inkivääribroileri +speltti sekä lime- savukirjolohi +kasvikset.

Pääsimme kokkikoululla itse valmistamaan samaisista raaka-aineista samantyyliset raikkaat “valmisruuat” missä ei mitään ylimääräistä lisättynä. Tosi hauskaa oli ja vain mielikuvituksesta kiinni mitä aikaan sai, alempana löytyy kuvat meidän tuotoksista.

IMG_1485

IMG_1509

IMG_1496

IMG_1537

IMG_1545

Tottakai tuli maistettua myös  kauppoihin tulevia lautasmalleja. Olin hyvin yllättänyt miten hyviä ne oikeasti oli… ennen en tosiaan koskaan ostanut valmista salaattia, niin ravinnottomilta ne näyttää altaissa. MrGoodFoodin uusista tuotteista jäi kuitenkin todella hyvä maku suuhun ja varmasti tulen jatkossakin nauttimaan samaisia tuotteita, toivottavasti saadaan vielä lisää makuvaihtoehtoja markkinoille. Kannattaa ihmeessä käydä tsekkaamassa mistä niitä löytyy, helpottaa työpaikallakin ikuista lounaan metsästämis rumbaa, sekä liikenteessä ollessa löytää jotain “järkevää” syötävää.

Kehitysideana myös isommat tapahtumat saisivat myydä muutakin kuin pikaruokaa, herkkuja ja bisseä. Jäähalleistakaan ei edelleenkään löydy terveellisempiä vaihtoehtoja. Toivotaan, että tulisi muutosta tälle saralle ja saataisiin myyntiin muutakin. 😉

Iso kiitos vielä MrGoodFoodin väelle mahtavasta illasta missä sain olla paremman puoleni kanssa mukana, sekä huikeesta keittiöveitsestä minkä jokainen urheilijakokkimme sai!