Oona tolPpanen

Bataatti- kurpitsa- kookosmanna muusi!

Nyt tuli kokattua niin hyvää ruokaa, että pakko jakaa ohje tänne! 😉 Bataatti on todella hyvä hiilihydraatin lähde. Bataatin glykemiaindeksi on alhaisempi kuin esimerkiksi perunassa ja tämän takia se pitää verensokerin tasaisena pidempään. Bataatti on makeampi kuin peruna, mutta todella hyvän makuinen. Lisäksi bataatti sisältää monia vitamiineja: a, b, c, e ja k sekä kivennäisaineita: […]

Kasvis- jauheliha makaroonilaatikko!

Ainekset:  Fitnesstukku Gluteeniton fusilli 250 g Kookosmaito 1 prk 2-3 kananmunaa Jauheliha 700g Herkkusieniä 4-5 kpl Suippopaprika 3-4 Porkkanaa 2 kpl luomupunasipulia Kesäkurpitsa Suolaa Pippuria Yrttejä Valmistus: Kuumenna uuni 225-250 asteeseen. Pilko kasvikset, paista jauheliha sekä keitä pasta. Sekoita kookosmaito- mausteet sekä kananmunat keskenään. Sekoita keitetty pasta, jauheliha ja kasvikset keskenään sekä levitä ne isoon […]