Vitamiinit raskauden aikana

Raskauden aikana on todistetusti ollut hyötyä tiettyjen vitamiinien käytöstä ja ajattelin seuraavaksi kertoa vähän mitkä ovat suositeltuja ja mitä olen itse käyttänyt. Lähtökohtaisesti terveellisestä ja monipuolisesta ravinnosta saa kaiken tarvittavan. Ongelmaksi usein tulee kuitenkin se, että emme pysty täysin noudattamaan niin monipuolista ruokavaliota ja juuri sen takia vitamiini ja hivenaine lisille on tarvetta. Odottavalle äidille […]

Inspiraatiota monipuoliseen ruokavalioon

Moni teistä kyselee miten syön ja saadaan paljon viestejä liittyen annoskuviin, mitä aika useasti julkaisen instagramstooreissa. Me molemmat halutaan panostaa puhtaaseen, terveelliseen ja monipuoliseen ravintoon ja lähtökohtaisesti tehdään ruuat aina itse. Kummallakaan ei ole mitään ruokarajoitteita tai ehdotonta kieltäytymisiä tietyn ruuan suhteen, mutta einesruokia ei syödä ollenkaan ja herkutellaan silloin tällöin viikonloppuisin. Oikeastaan mun mielestä […]

Ruokavaliohössötys ja turhat diettibuumit

Samaan aikaan kun elämme keskellä hössöttävää ruokarajoite-, dietti- ja terveellisen ruuan ylikorostamisen aikaa, on meillä ylipainoisuus ja erilaiset häiriintyneet syömismallit huolestuttavissa määrin myös kasvussa. Vaikka “tietoisuus” ja vaihtoehdot kasvavat – ongelmat silti korostuvat. Ja tuntuu, että kaikki menee vain huonompaan suuntaan. Moni narahtaa pikadietteihin tai lähtee liian radikaalisesti muuttamaan omaa syömistä, jolloin saattaa lopputulos olla entistä […]

Terveelliset iltapala/jälkkäri- reseptit banaanista

Makean himoa on varmasti joskus jokaisella. Omaan makeanälkään riittää helposti hedelmät ja marjat, mutta niistäkin on kiva taikoa välillä jotain vähän spessumpaa. Tässä kolme erilaista vaihtoehtoa, mitkä sopivat esim. makeanälkään jälkkäriksi tai vaikka iltapalaksi. Banaanipannarit: 3 banaania (muussattuna) 3 valkuaista Banaaniproteiini 2 rkl Kaurahiutale 0,5 dl Kookosjauhoa 0,5 dl Leivinjauhoa 1 tl Ceyloninkanelia 1 tl […]

Yhden päivän ruokalista

Olen joskus aiemminkin julkaissut tänne yhden päivän ruokalistan, ja itseasiassa se on ollut itsellenikin hyvä, koska näin näen myös itse syönkö tarpeeksi. Usein isoin ongelma ruokavaliossa on se, ettei syödä tarpeeksi eikä ravinnon ravintoarvot ole tasapainossa keskenään. Jotain on liikaa ja joku taas uupuu lähes kokonaan. Ei ole kuitenkaan olemassa yhtä oikeaa tapaa syödä, eikä […]

Terveellisempi jäätelökesä

Tää kesä on ollut kyllä täydellinen jäätelökesä! Jäätelö kuuluu ehdottomasti yhteen omista suosikki herkuista, mutta toki sitäkään ei ihan joka päivä voi syödä. Helppona kotireseptinä olen pakastanut marjoja ja hedelmiä ja jäisenä sekoittanut ne blenderissä, jolloin koostumus on ollut sorbettimainen. Makeat marjat ja hedelmät toimivat tosi hyvin; kuten mansikat ja banaani. Olen kuitenkin aiemmin monesti […]

Terveellinen resepti -perinteinen kotiruoka makaronilaatikko

Makaronilaatikko on yksi omista lapsuuden lemppari ruuista. Joka kerta kun tulee syötyä makaronilaatikkoa omat lapsuuden muistot ja tuoksut lapsuuden keittiöstä voi jopa haistaa. Ei ole yksi tai kaksikaan kerta milloin olen toivonut, että voitaisiin tehdä makaronilaatikkoa kotona. Julkaisin muutamia viikkoja sitten kuvia tästä ihan huipusta suomalaisesta lemppari ruuasta ja toivoitte reseptiä, niin nyt vihdoin pääsin […]

Freesaa lautasen valikoimaa

Monille terveellinen ruokavalio usein junnaa saman lautasmallin ja värien ympärillä. Vaihtelevuus muuttuu kiriskkatomaateista tavalliseen tomaattiin ja muodot siivuista lohkoihin. Ei ihme, että on vaikea pysyä terveellisen ruuan ympärillä jos ruokavalio toistaa itseään. Meillä kotona on aina ollut inspistä kokeilla uusia kasviksia, vihanneksia ja hedelmiä. Samojen kasviksien kulutus rupeaa aina tökkimään, joten sesongin tuoreuden mukaan koitamme […]

Helpot banaaniletut

Helpot reseptit vol. 100; nimittäin banaaniletut. Letut on erittäin helppo valmistaa, vie aikaa noin. 10 min sekä ovat tietenkin terveellisiä. Sopii hyvin aamupalaksi, välipalaksi tai vaikka iltapalaksi. Resepti: 2 kpl Banaania 4 kpl valkuaista 3-4 rkl  Starnutrition Banaaniproteiinia 1 rkl Kookosöljyä  Muussaa banaani, lisää valkuaiset sekä proteiinijauhe ja sekoita kaikki kunnolla keskenään. Valmista letut pannulla […]

Yhden päivän ruokavalio

Terveellisen ruokavalion ei tarvitse olla tylsää, itseään toistavaa ja mautonta. En omalla kohdallani, pidä liian tarkasta ruokavaliosta enkä missään nimessä punnitsisi omia ruokiani. Hyvä kunto ei vaadi “puntariruokaa”, mutta jos tähdätään maksimaaliseen suoritukseen esim. urheilussa, on hyvä suunnitella suorituskykyä ennen sopivaa tankkausta -ja jälkeistä tankkausta. Säännölliseen syömiseen ja monipuoliseen ruokavalioon pyrkiminen on kaikkein paras, eikä kannata […]

Hullut ruokarajoitukset!

On mahtava vastailla teidän kysymyksiin liittyen ruokavalioon, treenaamiseen ja kaikkeen maan ja taivaan väliltä. Välillä kuitenkin meinaa nousta karvat pystyyn. Enkä nyt todellakaan tarkoita teidän kysymyksiä, sillä tyhmä ei kysy! Ja jos haluaa jostain tietää, niin aina pitää kysyä. Se, minkä takia karvat nousevat pystyyn, ärsyttää ja ihmetyttää ovat ne “lähteet” mistä olette kuulleet hulluja […]

Superit ystävänpäiväherkut!

Ystävän päivä on sunnuntaina, joten tässä teille vähän jälkkäri reseptejä tarjoiltavaksi! Tietenkin raakaleivontaa, sillä se sopii heikkohermoiselle leipurille, eli meikäläiselle. Ei hifistelyä tai turhaa monen tunnin vatkaamista ja vaivaamista. BANAANI & METSÄMARJA RAAKASUKLAA 1 dl Kaakaovoi (raastettuna) 1-2rkl  Kookosöljy 3 rkl Raakakaakao-jauhe 1,5 rkl agawesiirappi  1-2 rkl Toco Banaania & pakaste marjoja (Tästä määrästä tuli 9 reilun […]