Oona tolPpanen

Ravintolakokemus: Gluteenittomalle ja maidottomalle ruokavaliolle

Noudatatko jotain ruokavaliota? Rajoittaako se elämääsi? Useasti kysyttyjä kysymysksiä niin minulle kuin monille muillekin. Ruokarajoitteisuus usein ärsyttää ihmisiä, myös usein omista rajoitteista halutaan tehdä numero, joka ihan varmasti saa närkästystä aikaan. “En syö sitä, enkä tätä…!” Varsinkin jos syytä ei sen koommin ole. Onko hyvä syy rajoittaa tiettyjä ruoka-aineita ihan oman tuntemuksen mukaan, vai onko […]

Raikkautta ruokavalioon!

Vihdoin alkaa terveellinen ruoka löytyä monien taloudesta. “Pupujen ruokaa” kommentit on parin vuoden aikana kadonnut kokonaan. K-marketeista löytyy kunnon salaatti baarit ja mikä upeinta… sosiaalinen media levittää hyvin huikeita reseptejä eteenpän. Blogeissa esiintyy mitä maukkaimpia reseptejä, instagrammissa vilisee itse tehtyjen mega terveellisten ruoka-annosten kuvia ja myös muut suositut sosiaalisen median lkanavat täyttyvät entistä enemmän terveellisistä, […]