Oona tolPpanen

Gluteenittoman keittiön pasta-ruoat

Olin varmaan reilu vuoden syömättä lainkaan pastaa, eikä sitä tehnyt edes mieli. Monille ei tunnu pasta sopivan, vaan kroppa turpoo heti syömisen jälkeen ja vatsa menee pinkeäksi.  Jos vertaan gluteenittoman pastan/fusillin välillä niin samanlaista turpoamista ei tapahdu ja ruuansulatus toimii normaalisti. Gluteenittomia pastoja on kuitenkin paljon erilaisia, eivätkä kaikki ole hyviä. Esimerkiksi maissista tehty pasta […]

Heräämön tunnelmat

Heippa kaikille ja iloiset uutiset heräämöstä! 8.45 alkoi leikkaus ja leikkaukseen oli varattu monta tuntia. Aluksi epäiltiin kierukan lisäksi eturistisiteen mahdollista uusimista, mutta leikkauksessa sain tiedon, että melkein 5 vuotta sitten uusittu eturistiside on erittäin hyvässä kunnossa, joten magneettikuvat olivat antaneet väärää inffoa ja alle tunti meni pöydällä kunnes tyttö kärrättiin osastolle. Lopulta vain pieniä […]

Syysmasiksesta selviäminen

On selvää, että pimeys iskee liian nopeasti ja vaikuttaa fiilikseemme. Syksyn ruska on kaunista aikaa ja vielä hetki jolloin on valoisaa, mutta mitä enemmän menemme päiviä eteenpäin, sitä synkemmäksi päivät muuttuvat. Joka vuosi sama juttu, mutten silti itsekään meinaa sitä hyväksyä. Sortseja en vieläkään ole siivonnut pois saati sitten etsinyt lämpimämpää vaatetta päälle. Taitaa olla […]

Oman peilikuvan arvostus

Taas Fitness Expo lähestyy ja some täyttyy, jäätävän kovista kunto-kuvista. Harvoin kukaan kuitenkaan korostaa vointia tai sitä, että kunto ei olekaan sellainen missä pysytään ympäri vuoden. Paljon Fitnesstä arvostellaan negatiivisesti, mutta ainahan kolikolla on kääntöpuolensa ja joukkoon mahtuu myös niitä harrastajia kellä järki pysyy päässä, jalat maassa ja tiedostetaan lajin rajuus niin henkisesti kuin fyysisestikin. Tärkeää olisi […]

Raakasuklaa Workshop!

Vihdoin päästiin Nikon kanssa kunnon raakasuklaa- opeille GreenStreetille. Heidän huikeat raakakakut olivat jo ennestään tuttuja, mutta raaka-suklaa ei niinkään. Aiemmin olen raakasuklaan tehnyt ihan valmispakkauksesta, (ylläri) joten ihan huippua oli päästä opettelemaan ihan vaihe vaiheelta miten homma oikeesti toimii. Tässä vaiheita suklaan valmistuksesta:        Jos nyt kokeilunhalu heräsi niin käy ihmeessä ilmottautumassa täältä! Kiitos […]

Rentoutuminen..

Rentoutuminen on ehkä parasta mitä kaiken arjen härdellin keskelle voisi toivoa. Viime- sekä tämä viikko on mennyt ihan hurjaa vauhtia. Paljon tekemistä eikä ole ollut aikaa ylimääräiselle kivalle, kuten esimerkiksi blogin- päivittämiselle. 😉 Blogintekstien aiheita on jonossa koko loppuvuodeksi, mutta tunteja ei niinkään paljon. Kerran viikossa vähintään koitan kuitenkin löytää ajan kirjoittamiseen, sillä tämä on kuitenkin […]

Lisää prode reseptejä!

Helpot reseptit ovat parhaita, maximissaan puolen tunnin valmistus sopii minulle. Kauempaa tuskin jaksan keskittyä yhteen asiaan… joten ajattelin vaihteeksi taas postata helpon jälkkäri-reseptin mustikka, proteiini muffinsseista. Perus makeat leivonnaiset eivät ole suurta herkkuani, mutta nämä reseptit sopivat taas loistavasti, sillä makeus tulee useimmiten vanilia-aromista, aidoista marjoista sekä steviasta. Perus sokeria en käytä koskaan valmistukseen 🙂 […]

Eristävä jalkatreeni!

Tähystys- jonossa ollaan ja näillä näkymin lokakuussa viimeistään polvi operoidaan. Hanskoja ei todellakaan ole heitetty tiskiin vaan treenit jatkuu kivun rajoissa. Hyppiä/juosta ei pysty lainkaan sekä jalan suoristuminen ääriasentoon ei onnistu, muuten pystyy jo ihan normaalisti kävelemään, pyöräilemään ja treenaamaan salilla. Treenien monipuolisuus pitää mielen virkeänä ja motivaation korkealla, jos aina hinkkaan samoja sarjoja ja […]

Työhyvinvoinnin osa-alueet!

Työpaikoilla puhutaan paljon työhyvinvoinnista, mutta miten oikeasti olisi tärkeä toimia ennen kuin, muuttaa tuolit jumppapalloiksi ja järjestää kerran viikossa aamujoogaa ennen töiden alkua. En väitä, etteikö työergonomia ja yhteiset liikuntahetket olisi tärkeitä, mutta kuitenkin jotain suurempaa on vielä koko työhyvinvoinnin pohjalla.

Millä kengällä lenkille, millä salille!

Treenihullulla on tietenkin treenikengät joka lähtöön. Monia miellyttää kengissä väri ja pitää olla tietty malli, mutta suosittelen kuitenkin valitsemaan treeneihin kengät, jotka tukevat jalkaasi sekä istuvat sinulle parhaiten. Varsinkin kun juostaan tai treenataan kovaa on kuormitus jaloissa sekä koko kropassa niin suuri, että väärällä kenkäparilla voi onnistua helposti pilaamaan jalat. (kokemusta on.. ) Mennessäsi urheiluliikkeeseen […]

Riisikakut!

Monille riisikakuista tulee mieleen keliakikon tai gluteenittoman ruokavalion vaihtoehtoinen valinta leivälle. Usein kuulee sanottava: kuiva, tarttuu kurkkuun mauton tai pahvinmakuinen.. Itse olen jo pitkään korvannut riisikakuilla leivän, sekä riisin jos en ole jaksanut/ehtinyt keittää sitä mukaan. Toimii myös loistavana välipalana. Kuitenkin on pakko sanoa, että tässä viimeisen 5 vuoden aikana on tullut maisteltua niin hyviä […]

SMILE

Hymy, meidän kantava (veto)voima!  Hymyily kertoo ihmisestä paljon. hymy on kaikista vahvin ilmiö minkä saamme tartutettua moneen ihmiseen samaan aikaan. Kokeileppa tätä, hymyile koko päivä niin huomaat miten iso vaikutus hymylläsi on muihin ihmisiin. Hymyä ei voi mistään ostaan vaan se on aito tunne joka valtaa meidän kasvot silloin kun meillä on hyvä olla, iloitsemme ja fiilistelemme.Monet […]